Baccalà. La mummia commestibile. - Alfonso Hernández Catá

“Baccalà. La mummia commestibile.”

Tratto dal Book Zoologia pintoresca

Alfonso Hernández Catá

Nato	24 giugno 1885
Morto	8 novembre 1940

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“La lenza si alzò lentamente e regolarmente e poi la superficie dell’oceano si sollevò davanti alla barca e il pesce uscì. Uscì senza fine e l’acqua gli ricadde dai fianchi. Era lucente nel sole e la testa e la schiena erano di un rosso scuro e nel sole le strisce sui fianchi apparivano larghe, di un lavanda leggero. La spada era lunga come una mazza da baseball e appuntita come un’alabarda e il pesce si alzò in tutta la sua lunghezza dall’acqua e poi vi rientrò, dolcemente, come in un tuffo, e il vecchio vide la grande lama falcata della coda andare sott’acqua e la lenza incominciò a filare. «È mezzo metro più lungo della barca»”

pescipescare

~ Cit. Ernest Hemingway