“Volti il tuo viso verso il tuo viso. Non c'è nessuno se non te stesso.”
“Chi conosce se stesso, conosce gli altri, ma chi non conosce se stesso non potrà scrivere un discorso molto profondo sulla mente altrui.”
“Noi odiamo alcune persone perché non le conosciamo; e non le conosceremo mai perché le odiamo.”
“La condivisione del cibo è alla base della vitasociale.”
“La tavola è luogo di incontro, luogo di aggregazione, fonte di sostentamento e nutrimento, festa, sicurezza e soddisfazione. Chi cucina è chi dona: anche il cibo più semplice è un dono.”
“Mi sento facilmente a disagio con persone le cui vite sono un libro aperto.”