“Eppure Minà mi piace, sembra commestibile. Un giorno potrebbero anche darti la ricetta di Minà. Per fare Minà ungere bene tutto, poi prendere del lardo... sentite come è tutto casareccio, tutto tranquillizzante, come un supplì. Anzi, io penso che oltre all'aspetto esteriore, i supplì, se potessero parlare avrebbero la voce di Minà, la voce di chi sta masticando qualcosa e non gli viene bene la esse.”

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Enrico Vaime
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Nato 19 gennaio 1936 a Perugia

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