“Ognuno ama la propria opera.”
“Quando ho cominciato questo lavoro mi sono fatto una promessa: cambiare tutti i pinguini che si vestivano uguali.”
“La temperanza e il lavoro sono i due veri medici dell'uomo: il lavoro aguzza l'appetito e la temperanza impedisce di farne abuso.”
“È troppo difficile pensare nobilmente quando si pensa a guadagnarsi da vivere.”
“Nella terra del bracciantato gli uomini erano sempre assenti. Partivano prima dell’alba e tornavano a notte fonda; facevano lavori massacranti per paghe da fame. Le donne, invece, erano sempre lì, presenti, a tenere in piedi la casa, crescere i figli, buttarsi nel pantano delle risaie, spigolare nei campi, raccogliere i resti della trebbiatura e persino l’erba nei fossi. ”
“Quelli che non devono lavorare chiamano virtù il lavoro per ingannare quelli che lavorano.”