“Il jazz smise di rivolgersi alle grandi masse, gradualmente venne adottato dalla classe intellettuale e prese la forma di un’arte raffinata.”
“C'è più cattiva musica nel jazz che in qualsiasi altro genere. Forse è perché il pubblico non capisce realmente cosa sta succedendo.”
“Il jazz è un'idea molto più potente dei dettagli della storia che racconta.”
“Bene, la parola jazz mi disturba. Mi disturba perché fin da quando sono stato pubblicamente identificato con essa, ho fatto meno soldi ed ho avuto più problemi di quando non lo ero.”
“Non fare altro che cantare un buon jazz è quanto di più difficile possa fare un cantante.”
“- Joe: Vuol dire che suona quella musicamoderna, il jazz?- Zucchero: Già, il jazz caldo.- Joe: Ah beh, a qualcuno piacecaldo... Personalmente io preferisco il classico.”